Begin 2008 heb ik deze geweldige vorm van taartdecoreren ontdekt, ik was geintrigeerd door alle mogelijkheden en werd enthousiast om zelf aan de slag te gaan. Inmiddels ben ik al flink wat taarten verder, en is de hobby vreselijk uit de hand aan het lopen, maar ik geniet nog van iedere taart die ik maak en van alles wat daarmee te maken heeft.  Mijn inspiratie haal ik uit kleine, allerdaagse dingen, maar ook van foto's van taarten op internet en in boeken. Natuurlijk kom je daar een heleboel voorbeelden tegen die je zo kunt namaken, maar de uitdaging ligt voor mij in het laten samenkomen van allerlei ideeen zodat het uiteindelijk een mooie compositie op de taart vormt. Ik vind het geweldig als ik een inspiratie kan zijn voor anderen, daarom probeer ik, zover ik dat kan, uniek te zijn in wat ik maak.

Kijk gerust even rond. Voor vragen en/of opmerkingen kun je contact met mij opnemen via het contactformulier.

Tirza Boer

" Take the tradition and decorate it... your way " (Carry Bradshaw, SATC 2)

Gevestigd in Vleuten (Utrecht)

KVK: 50756915 Midden-Nederland

BTW: NL17118850B01