How to: Gat in je taart voor een pilaar **klik**

How to: JEM ladyshoe Cutter **klik**

How to: Strik met 2 kleuren

Wat heb je nodig:

2 balletjes fondant/gumpaste 1:1 met tylose in 2 verschillende kleuren. Afhankelijk van hoe groot je de strik wilt, pas je je hoeveelheid aan. Mijn balletjes waren ongeveer 4 cm doorsnede.

Uitrollen:

Kneed de balletjes eerst goed door totdat je voelt dat het stug maar kneedbaar is. Rol dan 1 van de balletjes uit.

Rol vervolgens het andere balletje uit en snij daar een rechthoek uit. Mijn rechthoek is hier ongeveer 4 bij 10 cm. Je kunt natuurlijk ook 2 uitgerolde lapjes op elkaar leggen, maar ik vind dat zonde van de paste die dan dus overal aan elkaar zit gekleefd.

Vervolgens leg je de uitgesneden rechthoek op de andere lap en je rolt daar nogmaals voorzichtig overheen. De paste hecht zich vanzelf aan elkaar.

Dan snij je nogmaals een rechthoekje eruit en zoals je zietop de foto ligt er al een lapje met 2 kleuren klaar om een lus te worden.

De bovenstaande stappen doe je dus totaal 2 keer, zodat je 2 lussen hebt.

Plooien maken:

Zoals je bij het bovenste rechthoekje ziet heb ik daar 2 plooien gemaakt, die knijp je vervolgens tegen elkaar waardoor het lijkt alsof de strik goed vast gestrikt is.

De onderste rechthoek ligt ondersteboven zodat je kunt zien hoe het er van de achterkant uit ziet.

Dan laat je het even drogen aan de lucht totdat het wat steviger is geworden maar nog wel buigbaar.

Zoals bij de onderste lus gedemonstreerd vouw je het lapje dubbel, je knijpt de eindjes voorzichtig samen, eventueel met een beetje water.

Dan zet je de lus rechtop zoals bij de bovenste lus te zien is. Eventueel kun je met je vinger of een tooltje de bolling van de lus vormgeven. 

Zo weer even laten drogen, totdat de lussen wat steviger zijn. 

De knoop maken: 

Dan rol je nog een stukje paste uit in een rechthoekje. Je kunt dit weer met 2 kleuren doen voor eventueel doorschijnen van de kleur of randjes die te zien zijn. Ik heb het hier voor het gemak met 1 kleur gedaan. 

Bij ieder strik heb je een andere knoop, ik pas en meet altijd hoeveel ik nodig heb. 

Je vouwt de paste om de eindjes van de lussen heen met wat water en je zorgt dat de uiteinden van de knoop niet te zien zijn, maar die verwerk je onder de strik.

Het eindresultaat: 

Ik heb hier vrij rustige kleuren gebruikt, maar je kunt het contrast natuurlijk nog veel heftiger maken! 

Verder kun je de lussen nog versieren, of linten onderaan maken!

 Succes!